Sparkling Wine
ランブルスコ・ロザート・ドルチェ
2,700円
干しイチジクやイチゴの豊かな香りをもつ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘みの
バランスが取れた弱発泡性ワインです。
プロセッコ
3,300円
熟したリンゴや野に咲くような花の香りが特長。
ドライで新鮮な味わいが魅力です。高級感のあるボトル、
本格的な味わいながらカジュアルに楽しめるコスパ抜群のスパークリングワインです。
コドーニュ・クラシコ・ロゼ
3,600円
ラズベリーやストロベリー系の赤い果実を思わせるチャーミングな香りと、
シトラスを思わせる柑橘系の香りが調和した、エレガントな口当たりの辛口です。
フェッラーリ・ブリュット
5,000円
きめ細かい豊かな泡立ち。熟したフルーツ、香ばしいパン、ヘーゼルナッツ、花の香り。
ドライでエレガント、バランスのとれた味わい。
シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続く。
White Wine
アクアレアレシャルドネ
2,200円
エキゾチックな果実と花の香。優しくさわやかな味わいは前菜やチーズに最適です。
ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ
2,500円
搾りたてを思わせる、淡くほのかにグリーンがかった色合いの、伝統的なフランスの辛口
キーマ
3,000円
トロピカルフルーツのアロマがあり、穏やかな酸味で厚みがありますが、後口は爽やか。
ラクリマ・クリスティ・ビアンコ
3,600円
緑がかった黄色。ミネラルのニュアンス、白い花、白桃、甘草のような香り。ピリッと辛口でかすかに塩分を感じる切れの良いワイン
クカイオーネ・ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
3,900円
洋梨やライチのような瑞々しいフルーツの香りに、ラムネのようなニュアンス。白い花の芳香。程よい厚みのあるボディにグレープフルーツのような果実味。ミネラルが豊か。
ブルゴーニュ・シャルドネ
4,200円
美しい黄金色、柑橘系のアロマと洋梨などの繊細な香りが立ち上がります。エレガントかつフレッシュな口当たりとミネラル感。クリアな酸味が心地よく広がります。
ガヴィ・ディ・ガヴィ
4,500円
ガヴィは、イタリアを代表する白ワインで「鋼鉄のような辛口」と言われ、長期熟成にも耐えうる。
ミネラルや青りんご、レモンのようなフレッシュな香り。
Red Wine
キャンティ
2.500円
サンジョヴェーゼ種を主体に造られるキアンティはイタリアの代表的な赤ワインです。
タンニンは軽やかで、ミディアムボディにしっかりとしたコクが感じられます。
ゾーラ
3.200円
明るいルビーレッドで地中海の太陽を思わせる個性的な特徴を備える。
香り高く丸みのあるボディ。熟した果実やジュニパーベリー、花の香りが印象的。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
3.600円
口に含むとなめらかで凝縮した味わいで、ブルーベリーやフランボワーズ、
ほんのりとココアやトーストのニュアンスが広がります。程よい酸が心地よい余韻を作ります。
メルロー
4.500円
タバコやブラックチェリー、レッドカラントのアロマをほんのりとクローブとシナモンの香りが支えます。
フルボディでエレガントなスタイルのメルローで、柔らかな質感とシルキーなタンニンが感じられます。
ヴィーノ・ノヴィレ・ディ・モンテプルチアーノ
5.500円
いきいきとしたルビー色。ブラックチェリーやスミレ、バニラのかぐわしい香りの中に、清冽で
際立った果実味を感じます。タンニンが端正で、長い余韻が楽しめるフルボディのワインです。
バルバレスコ・ジャコーネ
6.000円
輝かしくエレガントな色調で、ブルゴーニュにも似たチャーミングなアロマを振りまきながらも、断固とした辛口のこのワインは「王様バローロ」と並び「イタリアワインの女王」と呼ばれています。
バローロ
7.500円
「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。老舗ならではの奥ゆかしい味わい。大樽熟成らしい、おおらかさと慎ましやかな印象を兼ね揃えた1本です。
Fine Wine Collection
お酒の原料となるものの多くは穀物を原料としていますが、ワインは葡萄という気候や風土などの影響が如実に現れる個体差の大きな農作物を原料としているほか、ほかのお酒と大きく異なるのは、熟成によって極めて劇的な変化を遂げるという点が挙げられるしょう。
そんなワインの魅力に憑りつかれ、買いあさりはしたものの禁酒してしまったことからワインセラーに眠っているお宝をワイン愛好家の方へ手ごろな価格でご提供しようとここにリストを作成しました。
インターネットの時価はもちろん、ひょっとすると購入当時の価格を割っているかも知れませんが、すでに入手困難なヴィンテージばかりですので、ワインの価値のわかる方、わかりたい方にお飲みいただきたいと思っています。
カフェイタリアーノ ラ・ステラ
東京都江東区亀戸3-43-17
１１：３０～２１：００
（最終入店２０：００）
火曜水曜定休
（祝日の場合は前後に振り替えあり)
総席数24席
テーブル14席 カウンター４席
テラス4席（雨天使用可）
全席禁煙
